Smoothie de plátano y avena con mermelada de ciruelas

Cantidades:

• 40 gr. de copos de avena
• 350 ml. de leche de almendras
• 2 cucharadas de miel
• 1 plátano
• 10 gr. de canela
• 10 gr. de extracto de vainilla
• 1 pizca de jengibre en polvo
• 1 pizca de nuez moscada
• 2 dados de hielo
• Mermelada Hero sin azúcar añadido ciruelas

Pasos a seguir:

1. En la batidora, mezcla los copos de avena a velocidad alta hasta que se convierta en polvo.
2. Añade todos los ingredientes (excepto el hielo y la mermelada) y mézclalo de nuevo a velocidad alta, para que el smoothie obtenga una textura muy suave.
3. En un vaso grande, pon la mermelada sin azúcar de ciruelas; vierte el smoothie por encima y añade los cubitos de hielo.